Yann Bresson, apiculteur-producteur, a démarré son activité en juin 2009. Attaché à l’authenticité et à la qualité de ses produits, il fait le choix de travailler dans le respect d’une agriculture raisonnée. Après 20 ans passés dans la restauration, c’est tout naturellement qu’il se remet aux fourneaux pour développer une gamme gourmande de produits à base de miel, vendue à l’unité ou en coffret cadeau.
Acacia, tilleul, châtaignier, ronces, fleurs de montagne... L’Isère offre une multitude de sites naturels dont la prédominance florale permet de produire des miels aux saveurs et aux couleurs variées.
